ACJCA
Jardins vivants
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Jardins vivants
Pendant longtemps pour ma petite fille le monde des fleurs se divisait en deux catégories : celles qui se mangent (onagres, pâquerettes, bourrache, soucis, roses, œillets d’Inde, cosmos, mauves, coquelicots, hibiscus, églantier) et celles qui ne se mangent pas.
Croquer la vie à pleine dents.
Flirter avec le danger (tu es sûre ? me demandait elle)
Etre fière de son savoir (tu es sûre ? demandait sa mère).
Et ce printemps un atelier proposé par la Maison de la Nature pour la trame verte et bleue sur reconnaître et cuisiner les plantes sauvages : une jolie balade pour récolter sureau, plantain, coquelicots, fleurs d’acacias, trèfles etc., et un repas digne d’un grand chef !
