ACJCA
Jardins vivants
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Le châtaignier est un arbre originaire d’Europe et d’Asie.
La châtaigne est comestible et a longtemps été un aliment de base de certaines régions, notamment en Corse, en Ardèche. Elle est riche en amidon, ce qui la rend énergétique. Elle contient des fibres, du magnésium, du potassium et de la vitamine B. On la consomme rôtie, bouillie, également en farine pour en faire du pain et des gâteaux. Elle entre dans la composition de produits sucrés. Elle se récolte en automne.
Châtaignes dans les bois
Se fendent, se fendent,
Châtaignes dans les bois
Se fendent sous nos pas…
L'eau est un don de la nature. Les mers constituent 97,5 % de l'eau mondiale, ne laissant qu'une petite quantité d'eau douce - capital à partager pour subvenir à nos besoins - L'eau élément indispensable à la vie !