On peut semer la mâche et si les nuits sont fraiches, n’hésitez par à les couvrir avec un voile.

L’espace libéré est vite occupé par d’autres légumes. Les salades d’hiver sont plantées ! Courges, poivrons et potirons continuent leur croissance.

Et comme septembre est le mois des vendanges, on regarde les grappes de raisin gonfler sous les rayons du soleil alsacien.

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