Raisin et vigne

La vigne

Lorsque l’automne arrive, la vigne change de visage. Après avoir offert des grappes lourdes et sucrées, elle se repose. Les feuilles d’un vert éclatant en été, se parent à présent de jaune doré, rouge, orange. Peu à peu les feuilles tombent, le vent souffle entre les rangs nus et la vigne se prépare à dormir jusqu’au printemps.

L’automne est pour elle un moment où la terre reprend son souffle après l’effervescence de la récolte.

Automne

Bientôt la vigne se dépouillera

Ses bras noueux tendus vers le ciel gris.

Elle dormira sous la pluie et la brume

Rêvant déjà du printemps

Où renaîtront les bourgeons et la lumière.

Raisin

Le raisin est l’un des fruits les plus anciens cultivés par l’homme. On le retrouve sous différentes couleurs : blanc, noir, rosé. Chaque variété ayant son goût et sa texture. Riche en eau, en vitamines, en antioxydants, le raisin est apprécié pour sa saveur et ses bienfaits.

Fruit, symbole de convivialité, il accompagne de nombreux moments de la vie quotidienne, qu’il s’agisse d’un dessert ou d’un goûter.

Sa diversité et son histoire en font un aliment apprécié dans le monde entier.