Août peut être pourri et amener des maladies suite aux orages mais s’il est beau, c’est le mois de l’abondance, celui où l’on récolte à tout va. C’est aussi le mois où l’on prépare les récoltes d’arrière-saison et qu’on commence à semer pour l’année suivante.
En cuisine, il faut s’affairer car les récoltes demandent à être transformées pour servir cet hiver : les bonnes confitures, les fruits en bocaux, les légumes au congélateur.
En août, pas de temps de temps mort !



Les variétés de roses anciennes se bouturent avec de bonnes chances de succès en août :
» S’il pleut à la St Laurent (10), la pluie est bien à temps »
« Si l’aube est claire au jour de Ste Claire (11), les légumes seront beaux »
« Quand il pleut à l’Assomption (15), on a des pommes de terre et du regain »
« Fine pluie à la St Augustin, c’est comme s’il pleuvait du vin »
Les douze mois de l’année au jardin sont maintenant bouclés pour ce calendrier perpétuel que chacun et chacune pourra compléter à sa guise selon ses propres plantations.
Pour retrouver les publications, mois par mois, il suffira d’aller dans la rubrique » La vie au jardin » où elles sont rangées.
Excellent jardinage à tous et toutes !