Originaire du Mexique, dont il est depuis 1963 la fleur nationale, le dahlia orne aujourd’hui les jardins du monde entier.
Introduit en Europe fin du 18e s., par les Espagnols, son nom rend hommage au botaniste suédois Anders Dahl.
Le dahlia est une fleur spectaculaire, riche en couleurs et en formes, qui séduit les jardiniers. Son histoire, sa diversité en font une plante remarquable à découvrir et à cultiver.
Cette fleur aime les sols riches, bien drainés ainsi que le plein soleil.
On plante au printemps, sans oublier d’arroser régulièrement. En automne les tubercules sont arrachées et conservées à l’abri du gel jusqu’au printemps suivant.
Dans le langage des fleurs, le dahlia symbolise la reconnaissance.
Chaque année, depuis 96 ans, des milliers de dahlias décorent les chars du corso de fleuri de Sélestat. Un évènement festif incontournable en Alsace. Mais d’où vient cette coutume ? En 1927, lors d’un congrès national des jardins ouvriers, le premier cortège de fruits et légumes défila dans la ville. Deux ans plus tard, sous l’impulsion d’Auguste Bronner, maire de Sélestat, naissait le premier corso fleuri. Les thématiques étaient inspirées par les corporations. Aujourd’hui le corso se termine par un magnifique feu d’artifice !