ACJCA
Jardins vivants
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Jardins vivants
Au programme il était prévu d’aller cueillir des plantes sauvages, de les identifier et de les cuisiner ensemble.
Mis à part quelques orties planquées au fond du jardin de Pierrot, le soleil s’est chargé du reste. Comme l’idée n’était pas infusions il a fallu s’adapter.
Et puis, les températures n’incitaient pas à la randonnée.
Hautes herbes
Des crêpes aux orties
Des pestos au basilic, à l’ail des ours, aux champignons…
Des tagliatelles faites sur place
Des clafoutis, aux abricots et même aux cerises… allemandes.
Il était prévu de faire des crêpes… Pierrot à fait et expliqué comment faire
Jean Claude avait préparé pas mal de choses… chez lui
Pour les ravioles ce sera pour une autre fois. Par contre plusieurs se sont essayés aux tagliatelles.
Michèle et Anne ont dénoyauté abricots et cerises à la maison.
Pas de longs discours, pastèques et boissons fraiches. De la bière, mais surtout sans alcool.
Des quelques enquêtes remontées, juste survolées, pour une étude approfondie on verra plus tard, une des attentes serait d’avoir encore plus de moments pratiques style planter les solanacées (patates et tomates). Promis c’est noté.
Et puis, une grande nouvelle, c’est à ma connaissance une première, deux jeunes pousses sont en attente !
