Billet d’humeur de Nicole

Depuis quelques temps, j’avais envie de venir mettre mon grain de sel dans la feuille de chou.
J’avoue que le petit déjeuner du samedi matin est agrémenté par sa lecture.
Merci à toutes ces plumes qui m’apprennent énormément sur les plantes et autres sujets, ainsi j’assemble des pièces comme un immense puzzle.
Maintenant, je vous donne ma réaction suite à la lecture du billet sur la cardamine hérissée :
Quand je pense que je leur fais depuis si longtemps une chasse systématique dans les plates-bandes !!!  (Encore une idée reçue sur les plantes à éliminer…)  Et pourtant paradoxe, je trouve cette plante jolie, fine et légère, mais aussi persuadée de pas me laisser envahir par elles.
Je me suis donc précipitée au jardin pour voir l’étendue de la razzia d’hier. Par bonheur il en reste encore qui m’avaient échappées ! Je vais donc pouvoir tester dans mes salades ou autres recettes.
(Soit dit en passant, je découvre, émerveillée, la richesse des plantes « dites » sauvages comestibles qui colonisent mon jardin).
Oui, je trouve tellement belle la cardamine des prés mêlée aux pâquerettes et aux primevères que, depuis fort longtemps, je peux pas me résoudre à tondre l’herbe avant leurs graines. J’aime la délicatesse de leur couleur et de plus ça sent le printemps qui s’installe!
Merci Thérèse de m’avoir ouvert les yeux ! Promis, à l’avenir je serais moins catégorique dans mes choix de nettoyage.

Nicole

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