La simple est une plante servant à la préparation d’un remède. Mais voilà il y en a tellement qu’il n’est pas simple de choisir.
Pour cette première étape, en salle période oblige, son choix s’est porté entre arbres, arbustes et plantes sur une douzaine de végétaux.
Elle nous en détaillé les caractéristiques, vertus , localisations et essayé de répondre aux multiples questions.
C’est le regard admiratif d’une femme d’aujourd’hui sur une personnalité féminine hors du commun qui a vécu il a 1 000 ans que Catherine nous a proposé.
Abbesse mystique et visionnaire, Hildegarde de Binge était aussi une figure marquante de la médecine monastique.
Pour que le tableau soit complet, Catherine nous à fait découvrir une autre facette : celle de compositrice, en clôturant son propos en musique .
Le quota de participants envisagé à été vite dépassé et visiblement ils ont aimé le voyage.
Rendez-vous est pris pour la matinée du 23 mai. Le lieu sera choisi en fonction de ce que la nature voudra bien nous donner.
Un autre rendez-vous, autour de la même thématique, mais en version culinaire est à venir. Jean Claude nous dira.