🍋 On m’a dit que… les agrumes, c’est interdit dans le compost !

On entend souvent dire qu’il ne faudrait jamais jeter les épluchures d’orange, de citron ou de clémentine dans le compost — trop acides, trop coriaces, trop risquées pour la microfaune… Résultat ? Elles finissent à la poubelle ou au broyeur, alors qu’elles pourraient enrichir le sol.

Rassurez-vous : oui, les agrumes peuvent très bien aller au compost — à condition de respecter quelques bonnes pratiques.

✅ Pourquoi les agrumes peuvent aller au compost

• Les peaux d’agrumes — orange, citron, pamplemousse, clémentine, etc. — sont des déchets organiques et se décomposent.
• Leur acidité initiale n’est pas un problème, tant que vous veillez à maintenir un bon équilibre entre matières “vertes” et matières “brunes” dans le compost.
• Pour aider la décomposition, il suffit de déchirer ou couper les pelures en petits morceaux — cela facilite le travail des micro-organismes.

🧰 Bonnes pratiques pour composter les agrumes

• Ne mettez pas uniquement des agrumes — mélangez avec d’autres biodéchets et des matières sèches (feuilles, carton brun, broyat).
• Découpez les pelures avant de les ajouter.
• Enterrez-les sous une couche de matières déjà compostées ou de feuilles mortes, plutôt que de les laisser en surface, pour éviter qu’elles ne sèchent et ralentissent la décomposition.
• En cas de compost “fermé” (lombricomposteur), évitez les apports excessifs d’agrumes — l’acidité peut alors perturber les vers.

✅ Conclusion

Les agrumes ne sont pas un ennemi du compost. Bien au contraire — utilisés avec modération et dans un compost équilibré, ils participent à la valeur nutritive du compost et contribuent à réduire les déchets. L’idée que “les agrumes c’est interdit” relève donc d’un mythe.

🔗 En savoir plus

➡️ Pour plus de détails techniques, voir l’article « Les agrumes ne se compostent pas !» du site SIVALOR — qui démonte ce mythe. sivalor.org

L'auteur